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步骤 1:
洋葱、青椒和大蒜都切块
步骤 2:
烧热水,锅内放料酒,肥牛卷一个个或者两三个一起下锅焯水,变色后快速捞出
步骤 3:
锅内放油,先下蒜和洋葱炒软后,倒入肥牛卷和青椒
步骤 4:
放入黑椒酱和黑胡椒粉,炒拌均匀,尝下味道,太淡的话可以稍微加点盐ps每个牌子的黑椒酱都不一样,第一次烧的时候尝下咸淡
步骤 5:
出锅啦!真的非常美味哦!
肥牛饭
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