电饭煲焖饭&减脂卷饼￨最爱吃最省事的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饼皮做法 酵母加35度左右水溶解。（加的水温和体温差不多）

• 步骤 2：

  

  把250g面粉加溶解的酵母水，4g盐，10g食用油，150g水揉成光滑的面团，醒面30分钟。

• 步骤 3：

  

  把面团分成5个剂子

• 步骤 4：

  

  擀成圆薄饼（大小一定要让平底锅放的下，平均大小30cm*30cm比较合适）

• 步骤 5：

  

  平底锅中不用刷油，烧到热一点，然后下面饼，中火加热，第一面煎50s，另一面煎30s。（我这次是用电饼铛做的，但和平底锅也是一样的。面皮加热会鼓起泡泡，那这一面煎的差不多就好了）

• 步骤 6：

  

  完成

• 步骤 7：

  

  卷饼做法 土豆丝和胡萝卜丝和青椒丝下锅炒软，加入1勺生抽，适量盐和糖调味。

• 步骤 8：

  

  打散4个鸡蛋做成厚蛋烧。

• 步骤 9：

  

  蘑菇下锅加盐炒软盛出。

• 步骤 10：

  

  卷饼酱汁：1勺蚝油，1勺甜面酱，1勺蒜蓉辣酱拌匀。

• 步骤 11：

  

  饼上刷一层酱汁，然后铺上生菜，放上土豆丝，蘑菇，黄瓜丝，鹅肉

• 步骤 12：

  

  卷起来，完成

• 步骤 13：

  

  电饭煲焖饭 平底锅热油下葱蒜爆香，入香菇丁，土豆丁，胡萝卜丁

• 步骤 14：

  

  加入调料：2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，1/2茶匙五香粉炒5分钟。

• 步骤 15：

  

  锅中放入大米，然后加上炒好的食材，放入卤鹅，加入没过食材的水（比平时煮饭稍多一些的水）按下煮饭键煮好出锅

• 步骤 16：

  

  完成