没有烤箱也能做香肠蛋糕~ 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香肠蒸熟，切成小块。

• 步骤 2：

  

  蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散加入牛奶搅动混合均匀。

• 步骤 3：

  

  蛋清中加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋清中，打发至硬性。

• 步骤 4：

  

  取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

• 步骤 5：

  

  将蛋糕糊装入裱花袋中。

• 步骤 6：

  

  椭圆锅中放入模具，挤入适量的蛋糕糊

• 步骤 7：

  

  加入切小块的香肠粒。

• 步骤 8：

  

  再挤入蛋糕糊至模具八分之一处就可啦。加盖中火加热至蛋糕熟透。

• 步骤 9：

  

  可以啦，开吃~