奥利奥咸奶油（六寸）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称重淡奶油300克

• 步骤 2：

  

  加入25克细砂糖

• 步骤 3：

  

  加入1.5克盐

• 步骤 4：

  

  厨师机8档打发，约5分钟看状态

• 步骤 5：

  

  奥利奥碎称出40克左右，尽量捣碎一些

• 步骤 6：

  

  这个状态基本就可以了

• 步骤 7：

  

  奶油打至七分发

• 步骤 8：

  

  加入奥利奥碎

• 步骤 9：

  

  继续打发至八分发

• 步骤 10：

  

  蛋糕胚分成三片.

• 步骤 11：

  

  用少许奶油把底片黏在蛋糕底托上，抹第一层

• 步骤 12：

  

  夹层再放适量奥利奥碎，再放适量奶油混在一起抹好夹层

• 步骤 13：

  

  第二层同理

• 步骤 14：

  

  再抹一个中间夹层

• 步骤 15：

  

  第三层蛋糕胚盖上

• 步骤 16：

  

  全部抹好

• 步骤 17：

  

  余下的奶油装进裱花袋，用大号的六齿或者八齿花嘴

• 步骤 18：

  

  挤满奶油花，上面铺一层奥利奥碎

• 步骤 19：

  

  加点小装饰

• 步骤 20：

  

  完成啦