万能炒肉臊

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浏览 35649 收藏 181 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 肉馅 200g
  • 大葱 半根
  • 蒜苗 2根
  • 姜粉 一勺
  • 五香粉 两勺
  • 老抽 一勺
  • 生抽 两勺
  • 辣椒面 适量(可不用)
  • 一勺
  • 花椒粉 一勺

小贴士

肉臊一次多炒些,冰箱冷藏一周ok的。随时都可以拿出来加工成其他形态。比如我立马就做了一个肉沫茄子煲~