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步骤 1:
将所以食材洗净后,切成小碎丁,放在碗里,用量根据人数可调整。
步骤 2:
小辣椒去掉籽(不怕辣的可以留着),或者是用彩椒也可以,番茄也同样切丁。
步骤 3:
所以食材混合在一起。
步骤 4:
挤入半个柠檬汁。
步骤 5:
撒少许盐,适量孜然粉,黑胡椒,搅拌均匀,莎莎酱就做好了。
步骤 6:
用汤匙挖少许莎莎酱,摆放在薯片上,薯片的口味不限制,根据自己的喜好。
步骤 7:
摆盘时,尽量用长形的盘子,再切片柠檬装饰下哦。
墨西哥风味的莎莎酱,口味是很清新的,有点点辛辣味,制作相当简单,可以尝试下下。可搭配薯片、卷饼,也适合配虾,鱼,牛排,鸡肉,风格独特。
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