夏天厨房的环境总是让人心情不太美丽,烟熏火燎闷热难耐。今天就带给大家一道全程无油烟的,不用炒不用炸的飘香鸭腿饭。秘制料汁将鸭腿焖得软烂入味儿,汤汁浇在米饭上超级香!
这个料汁,不光能焖鸭腿,还能焖煲仔饭,海鲜饭,鸡腿等一切美味!
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小贴士:1.料汁的比例是2生抽:1蚝油:0.5老抽,大家可根据自己食物的量,来调整料汁的用量。
2.加入了味达美系列的生抽蚝油老抽,菜品已经很鲜美了,就不必再放其他鸡精味精调味。