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步骤 1:
锅中烧水,水开,将蒜苔放在热水中烫软(1~2分钟)
步骤 2:
捞起过冷水后撕成丝
步骤 3:
彩椒、胡萝卜切丝,大蒜切末
步骤 4:
碗里放入彩椒、大蒜、白芝麻、酱油、陈醋、亚麻籽油搅拌均匀
步骤 5:
碗里放入蒜苔、胡萝卜,倒入刚刚调好的酱汁,搅拌均匀
步骤 6:
最后装盘即可
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步骤详细❗凉拌鸡丝也可称之为手撕鸡
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