圆椒炒鲜鱿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.鱿鱼洗净切好后放姜丝，胡椒粉腌制一下

• 步骤 2：

  

  2.红，黄圆椒洗净切条装盘备用

• 步骤 3：

  

  3.热锅烧油下腌制好的鱿鱼爆炒，下一点米酒去腥，炒至鱿鱼卷起来即可出锅

• 步骤 4：

  

  4.下少许油倒入红，黄椒放一点盐翻炒至5成熟倒入炒好的鱿鱼，下生抽，蚝油，豆瓣酱翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  5.再炒2分钟即可出锅。开吃。咸鲜下饭