我只是一个平平凡凡的打工人，所以我的厨房只有平平凡凡的调味料:盐、油、生粉、生抽、老抽，甚至连鸡精都好多年没出现在我的厨房里了
最平凡的人，做最普通的家常菜，用最普通的调味料
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步骤 1：
瘦肉切丝，青椒切丝，蒜剁成蒜蓉
步骤 2：
（我是把肥肉剔出来煎油，所以里面焦黄的自然是肥肉渣）热油放入肉丝翻炒
步骤 3：
肉丝翻炒变色后加入青椒丝再加入2勺盐翻炒
步骤 4：
翻炒至青椒丝转色，加入适量东古一品鲜（从小吃到大的就是这个酱油，小时候经常酱油拌饭）进行翻炒
步骤 5：
生抽加入翻炒均匀后加入蒜蓉再翻炒出香味
步骤 6：
炒好出锅✌淳朴简单的青椒肉丝就出来了
