小熊木糠蛋糕

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

小熊木糠蛋糕收藏

浏览 192908 收藏 2613 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 消化饼干 215g
  • 淡奶油 300g
  • 糖粉 15g

小贴士

1、这款蛋糕适合任何一个人做,不需要技巧,只要有个电动打蛋器即可,搅拌棒也可以,只要能打发奶油就行;
2、我的这款消化饼干偏甜,所以我淡奶油里面加的糖粉不多,如果喜欢甜一点,可以在淡奶油中再多加一点糖粉;
3、关于脱模,我本来以为冷冻或者冷藏完脱模就没有压力了,结果不行,后来用了慕斯的脱模方法,用吹风机吹模具四周,脱模很赞哦。