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步骤 1:
准备好食材,大米清洗干净
步骤 2:
花蟹清洗干净,摘掉蟹肺切成小块,鲜虾切出虾头剥去虾壳,花甲螺清洗干净备用
步骤 3:
安本素压力锅选择火锅功能,调成中火,放入适量油,把虾头煸出红油
步骤 4:
倒入大米和适量清水
步骤 5:
选择蒸煮功能,煮到大米变成7成熟
步骤 6:
倒入螃蟹,花甲螺和姜片继续煮5分钟
步骤 7:
倒入花甲螺和瘦肉继续大火煮3分钟即可
步骤 8:
鲜美无比
步骤 9:
一个人都不够吃的啦
1、用热水煮粥,可以避免糊锅,也能加快熬煮的速度 2、不要放鸡精、味精之类的调味品,以免影响鲜度
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