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步骤 1:
准备好食材,蔬菜洗净切一切,平菇、花菜掰小块
步骤 2:
锅里倒油
步骤 3:
加入郫县豆瓣酱,炒出红油
步骤 4:
下葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香
步骤 5:
倒入适量料酒,蚝油,生抽
步骤 6:
倒入两碗水,如果有高汤就更好啦
步骤 7:
煮沸后转入升降火锅中
步骤 8:
先放入丸子,肉类,平菇等食材
步骤 9:
煮熟后放入绿叶菜烫半分钟
步骤 10:
简易麻辣烫完成,其实一个人的话可以直接在锅里吃啦
步骤 11:
精致猪猪女孩把食材倒进碗里,撒点葱花芝麻花椒油装饰一下,然后拍个照,就可以吃啦
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