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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
50克糯米粉和淀粉过筛入碗里,加入25克细砂糖和牛奶,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒,然后过筛至碗里,盖上保鲜膜,上锅大火蒸20分钟。熟透后加入黄油,快速揉抓均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
步骤 3:
冷藏面皮期间取奥利奥饼干,粉成碎末,芒果取肉丁。20克糯米粉放入东菱早餐机中炒至微黄熟透。奶油+糖打发至浓稠。面皮从冰箱取出,分成5等分,揉搓均擀成圆薄饼,用大小差不多的小碗托住面皮,挤上一层奶油,再放上奥利奥,再挤一层奶油,然后捏好口就行啦
步骤 4:
好吃的奥利奥雪媚娘就做好啦!
里面的馅也可以换成草莓,火龙果什么的哈~
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