蒜蓉蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生菜洗净，备用。

• 步骤 2：

  

  水开后，放一点盐，会让生菜的颜色更漂亮。煮一分钟捞出备用。

• 步骤 3：

  

  蒜瓣切碎，青红椒切碎。

• 步骤 4：

  

  准备一个碗，一勺蚝油，半勺糖，清水5勺，老抽二分之一勺。

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，先将蒜泥和青红辣炒二分钟，再倒入酱汁。

• 步骤 6：

  

  倒入酱汁搅拌均匀，大约煮二分钟。关火。

• 步骤 7：

  

  酱汁均匀的倒入生菜上。

• 步骤 8：

  

  捞出的生菜，均匀地浇上酱汁。

• 步骤 9：

  

  减肥减酯，春天必吃哦。