橄榄玉子虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好材料

• 步骤 2：

  

  鲜虾剥出虾仁，去掉虾线，清洗干净。

• 步骤 3：

  

  日本豆腐切成厚约3厘米的圆柱形块。

• 步骤 4：

  

  豆腐放在盘里，上面分别摆上一个虾仁和1个西班牙红甜椒盐渍青橄榄

• 步骤 5：

  

  蒸锅加适量水，烧开后放入豆腐大火蒸5分钟后取出

• 步骤 6：

  

  把盘子里面的水倒在小碗里，加入淀粉、生抽和芝油拌均匀。

• 步骤 7：

  

  倒入锅里，边搅拌边小火加热，至呈现能流动的液体，浇在豆腐上即可食用

• 步骤 8：

  

  豆腐和虾仁的鲜美，配上橄榄的咸鲜清爽，让人欲罢不能。

• 步骤 9：

  

  成品