感觉只是想消化一下亚麻籽和蔓越莓这两样的库存,没什么故事可言,至于这个组合的营养价值,好像无懈可击了~~
亚麻籽我炒了炒更香一些,一大半打粉和面粉一起搅拌了,余了一些原粒在面包里看上去粗粗的颗粒有些不一样的质感,放了很少的糖,但是蔓越莓干补充的酸甜口感更加妙,用葡萄酒泡了下蔓越莓,不喜的话用温水就好了~
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烤箱的温度自己摸索哈,我家的略高~
洒在面包上的粉用粘米粉效果好~
蔓越莓用水泡软就可以,是不是用葡萄酒无所谓~