糖霜饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化，加入糖粉手动拌均，再用电动打蛋器打发，然后加入全蛋，继续搅打，最后加入面粉，拌均

• 步骤 2：

  

  搅拌好的面团不需要冷藏，根据实际情况，如果感觉面团太软可以适当加入一些面粉，面团擀平，尽量薄一点，根据自己需要，用自己喜欢的磨具切割

• 步骤 3：

  

  烤箱预热，180度10分钟，饼干边缘微微上色就可以，晾凉

• 步骤 4：

  

  准备糖霜：蛋白粉加温水拌均，加入水怡，糖霜，用电动打蛋器打发，打发好的糖霜根据自己的需要加入色素调入需要的颜色

• 步骤 5：

  

  打发好的糖霜最好都装在一个裱花袋里，不然会干的，需要多少挤到别的裱花袋里调色，这样干净，省事一些，又不浪费，用不完的可以放在冷藏里可以放20天左右

• 步骤 6：

  

  画的时候如果可以根据自己的需要加入温水调一下厚薄，画边的时候可以厚一点，填色的时候可以薄一点，我是直接画好的，画好的饼干放置一旁晾干，大约七八个小时就好了

• 步骤 7：

  

  第一次做只能想到这么多，大家可以试试，很简单

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  包装起来送人很好看哦