日式肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肥牛提前解冻

• 步骤 2：

  

  用味淋、清酒、白糖、生抽、老抽、淀粉和水调成酱汁

• 步骤 3：

  

  锅中倒入橄榄油，下入洋葱煸炒

• 步骤 4：

  

  洋葱煸炒至微微焦黄

• 步骤 5：

  

  倒入料汁

• 步骤 6：

  

  下入肥牛盖盖煮三分钟

• 步骤 7：

  

  开盖再煮三分钟，煮熟汤汁收浓稠即可

• 步骤 8：

  

  温泉蛋:900ml水煮沸立即关火，加入300ml常温水，下入无菌蛋，盖上锅盖焖10分钟，捞出泡冷水

• 步骤 9：

  

  一碗米饭配上肥牛和温泉蛋简直不摆了！