蔓越莓奶酥包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外全部材料放入面包机，按和面键（15 分钟），再倒入黄油，按“和面发酵”

• 步骤 2：

  

  面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体

• 步骤 3：

  

  平均分成8份搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟

• 步骤 4：

  

  发酵结束

• 步骤 5：

  

  整形

• 步骤 6：

  

  整形

• 步骤 7：

  

  整形

• 步骤 8：

  

  摆上烤盘，放入烤箱最后发酵30分钟

• 步骤 9：

  

  发酵结束，筛上一层薄薄的面粉

• 步骤 10：

  

  用锋利的刀在上面划出叶脉形状

• 步骤 11：

  

  预热烤箱，165度25分钟

• 步骤 12：

  

  成品