羊肚菌蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肚菌用清水浸泡洗净。猪肉，胡萝卜绞成末，加入生抽，盐搅拌均匀备用

• 步骤 2：

  

  取三个饭碗，将肉末铺在碗中用勺子压实，打入鸡蛋，放上泡好的羊肚菌，倒入泡羊肚菌的水一点盐调味

• 步骤 3：

  

  盖保鲜膜，水开上锅蒸40分钟即可享用