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步骤 1:
先上集体照一张,香干切丝,韭黄切段,料酒10g差不多就是一勺的量
步骤 2:
起油锅,油热下香干,翻炒均匀
步骤 3:
下韭黄,翻炒均匀
步骤 4:
倒入10g料酒,香干吸饱了酒香后,滋味更佳
步骤 5:
加入美极鲜味汁5g,约半勺就足够了,翻炒均匀,锅内水分收干就可以出锅了
步骤 6:
成品图,又香又下饭!
韭黄很嫩,不需要炒时间很久
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