棕香鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  将鸡块浸泡后洗净，充分沥干，粽子切滚刀块

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，放入鸡块煎至金黄色；加冰糖炒上糖色

• 步骤 4：

  

  加入盐以外的所有调料；加入姜蒜和适量的水煮开后，转小火炖半小时

• 步骤 5：

  

  另起一锅，粽子放入油锅中；煎至金黄色且表面发硬

• 步骤 6：

  

  待步骤4中的鸡肉软烂后加入煎好的粽子；再加入盐，煮5分钟左右

• 步骤 7：

  

  最后大火收汁，撒葱花

• 步骤 8：

  

  起锅