双色葡萄干曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油切小粒室温软化

• 步骤 2：

  

  加入糖粉用电动打蛋器打发

• 步骤 3：

  

  加入全蛋，用电动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  将双色葡萄干放入黄油中，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉，翻拌均匀

• 步骤 6：

  

  充分拌匀后，面团湿润度比较高

• 步骤 7：

  

  准备好饼干模，将面团放在烘焙油纸上

• 步骤 8：

  

  隔着油纸用手塑型，将面团放入模具中，铺平修整好后，放入冰箱冷冻两个小时

• 步骤 9：

  

  冷冻后脱模揭开油纸，将曲奇切成0.5cm薄厚一致的片儿

• 步骤 10：

  

  烤盘铺上油纸，将曲奇一块一块放上

• 步骤 11：

  

  放入已上下火200度预热的烤箱内，烤制15分钟

• 步骤 12：

  

  烤好完全冷却后，可吃可包装送小伙伴～