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步骤 1:
几乎每天都要用的葱姜蒜,熊熊这样装盒子里了,每天搞它们也是很烦,这样就很方便啦~
步骤 2:
冷水入锅,放入姜片,1汤匙料酒,焯水
步骤 3:
放一点点油,爆香蒜片,下入排骨煸香。沿锅边倒入一汤匙陈醋,一刹那就有迷人的香气了
步骤 4:
利用锅里的油把胡萝卜和玉米也轻炒一下,捞出备用
步骤 5:
排骨要这样微微发焦的状态,特别香
步骤 6:
记得要放热水!热水!热水!
步骤 7:
煲汤模式,熊熊真的超爱自己的锅锅,颜值高又好用,哈哈哈哈
步骤 8:
20分钟之后排压开盖儿,加入玉米和胡萝卜,今天另一道菜里有金针菇顺手也放了点进去
步骤 9:
把剩下的时间煮完,撒一把葱花,加1小勺盐,搅匀,开动吧
步骤 10:
这该死的鲜美~越喝越上瘾
步骤 11:
玉米的鲜甜煮进汤里,又吸收了肉肉的味道,也是超好吃!
步骤 12:
成品图
步骤 13:
步骤 14:
①排骨焯水一定是冷水入锅②排骨炒一下煮汤时候会更香,加一汤匙陈醋会更更香!③胡萝卜炒一下也会更好吃。④煮汤一定加热水!热水!热水!食材好,锅锅也得好,才能做到鲜味的完美释放。
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