简单营养的小零食，口感酥酥脆脆、香香甜甜，家里的大朋友、小朋友都很爱。
自己做曲奇更容易控制糖分和油量，而且没有各种添加剂，比外面买的更健康，所以每到周末或者假期都会做一些密封保存。
花生酱这次我尝试的是四季宝的柔滑花生酱，除了富含蛋白质和膳食纤维外， 我主要是看上它的 0蔗糖0盐添加这一点 。在饮食这方面还是要控制糖盐摄入比较好，益于身体健康。
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花生曲奇～搅一搅就可以做收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 100g
- 四季宝花生酱 50g
- 鸡蛋 1个（46g）
- 黄油 30g
- 白砂糖 15克（可根据喜好控制用量）
花生曲奇～搅一搅就可以做的做法步骤
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步骤 1：
准备花生酱、面粉、黄油、鸡蛋等食材。
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步骤 2：
花生酱与鸡蛋搅拌均匀后倒入面粉，揉至无干粉。黄油隔热水融化；准备白砂糖。 白砂糖用量根据个人喜好添加，减肥的朋友可用代糖替代。
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步骤 3：
将白砂糖、融化的黄油倒入揉好的面絮里，充分揉均匀。
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步骤 4：
依次取20g面团揉成球状。
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步骤 5：
按扁后，用叉子在曲奇表面按上花纹。
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步骤 6：
放入预热好的烤箱，180℃烤15～18分钟。
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步骤 7：
成品。
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步骤 8：
成品。
