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步骤 1:
虾仁、里脊肉剁成肉糜,打入一个鸡蛋,加入适量葱姜末
步骤 2:
加入适量料酒、蚝油、生抽、绵砂糖、食盐、味精、胡椒粉、淀粉和橄榄油,朝一个方向搅拌均匀,然后放置15分钟左右
步骤 3:
放馅(因为我们家不太爱肉食,所以放的比较少)
步骤 4:
折皮
步骤 5:
再折一下
步骤 6:
对折,成功
步骤 7:
水开后放入馄饨,煮好后加入紫菜和小白菜烫一下起锅,加几滴香油。OK!开动啦!
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