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不辣版擂茄子
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时间 10~30分钟
切墩(初级)
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不辣版擂茄子的做法步骤
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发糕变年糕再变松糕
2020年05月14日发布
前两年和同事聚餐,在一家创意湘菜馆吃过辣版的擂茄子,当时就惊艳到我了,茄子居然能这么好吃。回家就开始在网上各种搜,试着做,以前做的都是辣的。
南方夏天来的早,昨天广东同事说起这个菜,今天有时间就给她改良一下,做个不辣的,一样的好吃。
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