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步骤 1:
超市买了新鲜的花生苗我们洗干净。用清水。泡五分钟。
步骤 2:
我们轻轻的把花生苗上面像花生壳一样的红色的壳给剥掉。非常好剥的呦,挨个把它剥好。
步骤 3:
锅里放入清水,冷水下锅放入花生苗。
步骤 4:
水开以后马上关火。发生了响吵的清脆好吃超水的时间不要过长。水开马上关火就可以了。
步骤 5:
超好水的花生苗,控干水分备用。
步骤 6:
锅里放入花生油。油温五成热时放入花生苗快速翻炒。
步骤 7:
放入适量的盐和味精。翻炒均匀就可以出锅了。
步骤 8:
起锅放一点点的葱花就可以了。非常的清香美味。
这道很简单的。要吃脆的才好吃。要保持花生苗本身的香气,所以说调味品要简单,要放的清淡。焯水的时间也不能太长。
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