没有糖的糖馅饼，外酥里糯简单又美味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  往糯米粉和中筋粉里加入40克的奶粉

• 步骤 2：

  

  再加1/4茶匙盐

• 步骤 3：

  

  加1/2茶匙泡打粉

• 步骤 4：

  

  加1/2汤匙酵母 拌匀

• 步骤 5：

  

  再加入250毫升温牛奶和50-100毫升的温水（面粉的吸水性不同，少量多次的加，我这里差不多加了70毫升左右）

• 步骤 6：

  

  再加入2汤匙的食用油拌匀

• 步骤 7：

  

  是这种很粘手的面团，盖上保鲜膜发酵1小时左右

• 步骤 8：

  

  取适量豆沙馅撒上糯米粉搓成团备用

• 步骤 9：

  

  每3片奶酪片叠一起切十字刀成奶酪馅备用

• 步骤 10：

  

  案板抹油、手上抹油，取适量发酵好的面团，像包包子一样包上豆沙馅

• 步骤 11：

  

  再压扁放在抹油的案板上

• 步骤 12：

  

  一样操作包上奶酪片

• 步骤 13：

  

  在豆沙馅的饼坯上撒上些芝麻便于知道

• 步骤 14：

  

  不粘锅里放少许油加热放入饼坯，转小火煎至一面定型翻面

• 步骤 15：

  

  全程小火煎至两面金黄即可

• 步骤 16：

  

  金灿灿的糖馅饼就做好啦

• 步骤 17：

  

  两种都很好吃，多的可以放冰箱冷藏，吃时用不粘锅煎一下或放烤箱175度烤15分钟左右即可