肉沫蒸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切自己喜欢的样子

• 步骤 2：

  

  粘上生粉

• 步骤 3：

  

  煎炸半熟

• 步骤 4：

  

  爆香姜蒜蓉

• 步骤 5：

  

  倒入肉沫炒香，加生抽，蚝油

• 步骤 6：

  

  炒好的肉沫跟茄子一起蒸10分钟左，洒上葱花就可以开吃了