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西芹腰果收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西芹 一把
- 腰果 150g
- 食盐 一茶匙
西芹腰果的做法步骤
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步骤 1：
西芹洗净去根，用削皮刀去筋，斜刀切块。
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步骤 2：
切好的西芹下锅焯水备用。
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步骤 3：
焯好的西芹下油锅翻炒。
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步骤 4：
腰果下锅翻炒。腰果入菜的搭配很重要，与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
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步骤 5：
撒盐，翻炒均匀。
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步骤 6：
出锅啦！清香四溢~
小贴士
西芹要爽口，记住一定要用削皮刀把筋去掉。
腰果入菜的搭配很重要，与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
腰果是一种肾形坚果，营养价值丰富，为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平，经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。 西芹清凉，和炸香的腰果凑一对，就算贪多吃了一点，好像也没什么大碍。而且下饭下酒，也正好开开热天不想吃东西的肠胃。
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