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步骤 1:
红薯叶去掉老根,冲洗干净浮土,加盐浸泡十分钟,再次冲洗干净
步骤 2:
冲洗干净后,捞出控干水分
步骤 3:
大蒜用刀拍碎,再切成小丁
步骤 4:
油热后,先加入一半的蒜蓉爆香
步骤 5:
加入红薯叶翻炒十二下
步骤 6:
加盐再翻炒六下
步骤 7:
再加入剩余的一半蒜蓉
步骤 8:
加味精翻炒均匀,即可出锅
步骤 9:
清脆爽口,女性朋友一定要多吃一些哦!可以起到美容养颜的作用
步骤 10:
成品图
买回来的红薯叶,切记要摘干净根部,否则影响口感。
蒸红薯叶馍
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清炒红薯叶
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