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步骤 1:
准备好所有材料。
步骤 2:
锅中水开以后,加盐,几滴油,芦笋焯水
步骤 3:
焯好水沥干备用。胡萝卜切成条,比芦笋短一些
步骤 4:
五花肉片卷好芦笋和胡萝卜
步骤 5:
准备好料汁:酱油,料酒,盐,糖,耗油
步骤 6:
平底锅放油,把卷好的芦笋五花肉煎一下
步骤 7:
再翻面煎一下。倒入酱汁煮两分钟至浓稠
步骤 8:
盛盘
步骤 9:
撒芝麻
五花肉换成肥牛效果会更好
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