清蒸金鲳鱼

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所需食材

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清蒸金鲳鱼的做法步骤

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小贴士

清蒸鱼用的时间和火力大小，直接影响鱼肉肉质鲜嫩的关键，所以蒸鱼必须全程开大火，这样可以不断地形成水蒸气，让鱼肉快速蒸熟。

尝尝好味道 2020年09月25日发布
新鲜的海鲜与鱼类食材，最鲜美的做法就是清蒸，鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，其刺少肉嫩，清蒸能够更好地吃到金鲳鱼鲜美滑嫩的肉质，汤汁拌饭也是鲜掉眉毛！
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