日式香菇酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗里倒入蒜泥，一勺日本酱油、白芝麻和芝麻油，半勺土豆粉，30毫升的水 搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  香菇8个去蒂，蒜头磨成泥

• 步骤 3：

  

  取洋葱一个的四分之一，切成末

• 步骤 4：

  

  猪肉末100克，牛肉末50克.混合均匀 放入洋葱末，抓均

• 步骤 5：

  

  香菇撒上一层薄薄的低筋面粉

• 步骤 6：

  

  把肉馅酿到香菇上面， 中间用手指按压一个洞

• 步骤 7：

  

  挤上沙拉酱

• 步骤 8：

  

  热锅，下芝麻油，然后放入香菇

• 步骤 9：

  

  调小火，盖上锅盖煎至出汁 然后调中火煎5分钟

• 步骤 10：

  

  倒入料汁，煮到汤汁浓稠 留点汤汁浇在香菇上

• 步骤 11：

  

  完成