馅料十足｜果仁大列巴的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材放入盆中：高粉600克，鸡蛋3个，糖100克，酵母5克，玉米油30克，奶粉30克，盐2克

• 步骤 2：

  

  加入牛奶130克揉成团

• 步骤 3：

  

  松弛20分钟后分成两等份再次松弛20分钟

• 步骤 4：

  

  松弛好的面团取一个擀成长方形

• 步骤 5：

  

  铺上核桃仁、葡萄干、蔓越莓干

• 步骤 6：

  

  卷起，两个都做好放入烤盘

• 步骤 7：

  

  送入烤箱发酵有至50%大小

• 步骤 8：

  

  取出刷蛋黄液，割包

• 步骤 9：

  

  送入烤箱140度烘烤40分钟

• 步骤 10：

  

  外皮金黄带着微微的酥脆

• 步骤 11：

  

  轻咬之下，内里松软有嚼劲