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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
鸡爪清洗干净,去除指甲,剁成三块
步骤 3:
冷水下锅,倒入鸡爪,放姜片、大葱、葱结、加6勺味达美葱姜料酒去腥
步骤 4:
水开后再煮10分钟
步骤 5:
小米辣切圈,蒜瓣拍碎,柠檬用盐清洗干净切片去籽,香菜切段备用
步骤 6:
加入10勺味达美凉拌香醋
步骤 7:
8勺味达美初榨炒菜香生抽和适量的禾然有机龙眼蜂蜜,适量的纯净水拌匀备用
步骤 8:
煮好的鸡爪放入事先准备好的冰水中浸泡10分钟
步骤 9:
泡好的鸡爪捞出放入备料碗中
步骤 10:
拌匀
步骤 11:
密封放入冰箱冷藏4-6个小时
步骤 12:
冷藏一晚味道更佳
步骤 13:
冷藏一夜就可以开动啦
纯净水差不多盖过鸡爪就行,柠檬一定要去籽,不然会苦
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