超快手清汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将香菜切成小段，辅料中除葱外的调料倒入碗中

• 步骤 2：

  

  锅里加水煮开后舀一大勺倒入调料碗中备用

• 步骤 3：

  

  将挂面下入剩余的开水中，中小火煮至面条变软，可以尝一根，中间没有硬芯就好了，捞出到刚才的调料碗中

• 步骤 4：

  

  关火，将鸡蛋打入锅中，待鸡蛋凝固变白后开火，中小火煮至荷包蛋熟透，捞出放入碗中

• 步骤 5：

  

  生菜洗净，在锅里蘸一下

• 步骤 6：

  

  捞出放到碗里

• 步骤 7：

  

  搭配几片火腿肠片，撒点葱花

• 步骤 8：

  

  一碗美味，香喷喷的清汤面就做好了

• 步骤 9：

  

  颜值与美味并存，每次都能吃一大碗