吃个东北菜系土豆炖牛肉吧!

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浏览 44999 收藏 360 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 600克
  • 土豆 两个
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 1/4个
  • 七片
  • 蒜蓉 六颗
  • 黄冰糖 50g
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 黄豆酱 1勺
  • 蒜叶 一颗
  • 香叶 4~5片
  • 干辣椒 2~3个
  • 开水 末过牛肉的量
  • 适量
  • 鸡精 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 花生油 适量

小贴士

没有什么小贴士呢,就很简单做得一道下饭菜啊,就是不用换电压力锅也可以的,用煤气灶锅里煮50分钟,然之后再放入土豆胡萝卜再煮20分钟,厨娘图省事直接用电压力锅一锅熟了,再倒出来用炒锅大火收的汁。亲们喜欢什么方式煮都可以哈!