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步骤 1:
准备好食材。鸡中翅切花刀,方便入味。
步骤 2:
适量油加热,放入沥干水鸡翅中火慢煎。
步骤 3:
煎到一面金黄后翻面继续煎制。
步骤 4:
鸡翅差不多煎好后,放入姜片爆香一下。
步骤 5:
做红烧鸡翅不需要复杂的调味,只需要一罐小石窖红烧汁就可以。
步骤 6:
倒入一罐红烧汁,翻炒均匀。
步骤 7:
倒入适量热开水煮鸡翅,水量与食材持平。
步骤 8:
大火收汁直到酱汁浓稠。
步骤 9:
如此诱人的鸡中翅煮好了,我们开动吧!
步骤 10:
成品图1
步骤 11:
成品图2
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