香菇荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  荷兰豆去筋洗净，煮锅加水，水开后放入荷兰豆焯水，煮三分钟，捞入凉水盆中过凉

• 步骤 2：

  

  备好食材，香菇洗净去蒂切片；蒜头切片

• 步骤 3：

  

  炒锅放植物油，油热下蒜片炒香，用不粘锅炒菜少放点油就可以了，省油

• 步骤 4：

  

  放入香菇翻炒

• 步骤 5：

  

  香菇炒的滑嫩时候，放入荷兰豆并加盐，鸡精，十三香翻炒

• 步骤 6：

  

  可以出锅装盘了