荷兰豆荸荠炒香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腊肠切片

• 步骤 2：

  

  蒜切片、荸荠去皮切片

• 步骤 3：

  

  掰去荷兰豆两边的筋，沸水焯水后冷水过凉

• 步骤 4：

  

  锅中热少许油，倒入蒜片煸炒片刻放入腊肠炒至透明

• 步骤 5：

  

  倒入荸荠和荷兰豆大火翻炒1分钟左右

• 步骤 6：

  

  加盐调味

• 步骤 7：

  

  勾薄芡后出锅

• 步骤 8：

  

  完成