厨房小白也能驾驭的海鲜豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜、姜切块，葱切段，辣椒切圈，鱿鱼切圈，虾去壳、开背去虾线备用

• 步骤 2：

  

  在处理好的鱿鱼和虾里加入1汤匙蚝油

• 步骤 3：

  

  加1汤匙生抽

• 步骤 4：

  

  根据自己的口味加半茶匙盐

• 步骤 5：

  

  加半茶匙胡椒粉

• 步骤 6：

  

  加1汤匙老酒，抓拌均匀腌制一会儿

• 步骤 7：

  

  砂锅烧热放油下蒜、姜、葱白炒香

• 步骤 8：

  

  摆入豆腐泡

• 步骤 9：

  

  下入花椰菜

• 步骤 10：

  

  摆上腌制好的海鲜

• 步骤 11：

  

  盖盖淋入1瓶盖的老酒（沿着盖子旁边淋入）转中火焖煮8分钟

• 步骤 12：

  

  最后撒上辣椒圈和葱绿就可以啦