绿豆馅面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料除了盐和黄油，全部加入揉面机，3档揉匀

• 步骤 2：

  

  揉匀后加入盐和黄油，6档揉20分钟

• 步骤 3：

  

  揉出薄手套膜

• 步骤 4：

  

  30度发酵90分钟

• 步骤 5：

  

  面团发至2倍大

• 步骤 6：

  

  分成12个剂子

• 步骤 7：

  

  准备12个绿豆馅（绿豆馅的制作方法我放在下个菜谱）

• 步骤 8：

  

  将绿豆馅包进面团

• 步骤 9：

  

  包圆

• 步骤 10：

  

  放入烤盘，中间间隔距离大些

• 步骤 11：

  

  二次发酵，30度，大约40分钟，发至1.5倍大

• 步骤 12：

  

  涂上全蛋液，撒上白芝麻

• 步骤 13：

  

  烤箱预热，上下火180度，16分钟

• 步骤 14：

  

  出炉

• 步骤 15：

  

  奶香扑鼻

• 步骤 16：

  

  自己炒的绿豆馅，不甜