卤香鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪清洗干净，剪掉指甲

• 步骤 2：

  

  鸡爪放入锅中，加姜片

• 步骤 3：

  

  加入适量料酒煮开

• 步骤 4：

  

  鸡爪煮好捞出

• 步骤 5：

  

  油锅热放入蒜、辣椒炒一下

• 步骤 6：

  

  加适量辣椒酱翻炒

• 步骤 7：

  

  放入鸡爪翻拌

• 步骤 8：

  

  加适量六月鲜特级酱油

• 步骤 9：

  

  适量味达美臻品蚝油

• 步骤 10：

  

  倒入清水，加少量食盐

• 步骤 11：

  

  加2勺白砂糖

• 步骤 12：

  

  焖煮25分钟左右收汁即可

• 步骤 13：

  

  摆盘撒上白芝麻