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烤鱿鱼须收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鱿鱼须 600克
- 黑胡椒粉 少许
- 料酒 少许
- 孜然粒 适量
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 奥尔良粉 适量
- 生抽 2勺
- 白芝麻 适量
- 照烧酱 2勺
烤鱿鱼须的做法步骤
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步骤 1：
鱿鱼须从中间剪开，除了白芝麻和照烧酱所有调料放一起腌制2小时。
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步骤 2：
腌制好的鱿鱼须摆盘，撒上芝麻，200度烤箱预热5分钟，烤20分钟，把烤盘里的水倒掉，抹上照烧汁，在撒白芝麻和孜然接着烤10分钟，（会出很多水，所以烤盘用锡纸包好，要不不好清洗。）
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步骤 3：
最后摆盘在撒白芝麻就可以了，脆脆的弹弹的。有一点点腥，大人吃的话多放点辣椒口味更好。
