意式肉酱千层面应该算是我接触的D一款意式料理，每次去餐厅必点。
口味经典，但做法其实不难，走壹就经常在家自己做，今天整理成视频形式分享给大家～
肉酱的做法我更新在上期了，这期主要介绍千层面和奶油酱的详细做法，喜欢记得收藏哦～

黄油我用的是 【安佳】 的无盐黄油，奶香非常浓郁～

附上【奶油酱】和【其他】食材的配方，【面皮】配方详见下方【用料表】：

--【奶油酱】--
牛奶（煮沸）500ml
【安佳】无盐黄油35g
面粉30g
肉豆蔻-适量
盐-适量
--【其他】--
牛肉肉酱（制作教程详见上期）-适量
帕尔马干酪-适量
【安佳】无盐黄油-适量