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步骤 1:
把盐面水搅拌均匀呈糊状,想吃硬的就拌的粘稠些想软的就拌的稀点。
步骤 2:
最好用漏勺过滤下,面皮更细。
步骤 3:
把锅烧热发少量油,一次放面糊,鸡蛋液,肠根据自己的喜欢放自己喜欢的肠就行。
步骤 4:
等待煎熟即可。也可以双面刷鸡蛋液。根据自己喜好。
步骤 5:
最后装盘。也可在卷些其他的配料,丸子菜啊嗯行。我是直接装盘配菜和玉米吃的。
1.是面里的盐少许即可。2放入油后放面糊后等一小会在放蛋液。3即可直接吃也可卷菜,过切开摆盘。4就是面糊可晚上备好早上用。现在季节建议放冰箱冷藏用时需要搅拌均匀即可。
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