泡椒牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛蛙切块，用料酒，葱姜蒜，生粉腌制半小时

• 步骤 2：

  

  泡椒小米辣备用

• 步骤 3：

  

  姜

• 步骤 4：

  

  洋葱，放碗底不用炒

• 步骤 5：

  

  豆瓣，姜，泡椒炒香

• 步骤 6：

  

  加入牛蛙，花椒，水，盐

• 步骤 7：

  

  煮10分钟，加入鸡精，适量味极鲜起锅

• 步骤 8：

  

  可以开吃啦